培育
Lady Marie
适用于晚季培育的新品种
2022 年，Chicosem 推出了 Lady Marie（甜夫人）——新一代 Hoquet 菊苣品种中的最新成员。最新一代的菊苣品种具有既高产又品质优异的特性。我们提供的三种新品种可让您在全年中都拥有可靠的种子。在全球范围内，在培育方面获得巨大成功的最主要菊苣品种包括 Atlas、Bingo、Darling、First Lady、Vintor、Galaxie，当然还有 Lady Marie。2019 年推出的新型红菊苣品种 Céralie 因其无与伦比的深红色泽而受到广泛欢迎，该品种现在也是主要菊苣品种之一。
菊苣种子及更多…
Chicoseeds 的产品组合中包括适用于各种培育系统和细分市场的众多菊苣品种。可供选择的菊苣品种有很多，还可选择红菊苣品种。对于这些应用场景，Chicoseeds 可为您提供相应的种子（菊苣和红菊苣）。Chicoseeds 出售的种子专门面向专业市场，具有优异的发芽能力和均一的大小。最常采用的种子形式是丸化种子。丸化种子经过包衣处理，变得更大、更重，从而具有理想的播种性。
菊苣……超级健康！
菊苣是非常健康的蔬菜之一。与其他蔬菜相比，菊苣具有更多健康优势：它几乎不含任何卡路里（20 千卡/100 克）或碳水化合物（4 克/100克）。
菊苣富含健康的营养素，例如，纤维、矿物质、叶酸（25 微克/100 克）和维生素 C（5 毫克/100 克）。
菊苣具有促进消化的作用，是健康、低热量饮食的完美组分。
菊苣中的苦味物质对肝功能有积极作用。由于肝脏产生的葡萄糖较少，这种蔬菜对于糖尿病患者也非常健康。
菊苣中的矿物质具有很好的利尿作用，而叶酸可促进孕期健康。
菊苣富含健康的营养素，例如，纤维、矿物质、叶酸（25 微克/100 克）和维生素 C（5 毫克/100 克）。
菊苣具有促进消化的作用，是健康、低热量饮食的完美组分。
菊苣中的苦味物质对肝功能有积极作用。由于肝脏产生的葡萄糖较少，这种蔬菜对于糖尿病患者也非常健康。
菊苣中的矿物质具有很好的利尿作用，而叶酸可促进孕期健康。
美味的菊苣食谱
菊苣在烹饪中的使用方式数不甚数。生菊苣可用于制作种类繁多的沙拉，将菊苣用作菜品装饰材料也具有很好的效果。菊苣还可以用于制作各种热菜，烹饪方式可以采用煮、炖、蒸和炒。您可以用菊苣制作出美味的蔬菜菜品、酱汁和汤！由于具有微苦的口感，菊苣可以使比萨饼和墨西哥面饼变得独具风味。您可以在互联网上找到很多美味的菊苣菜谱！
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